竹笋烧肉的家常做法窍门，竹笋烧肉的家常做法窍门视频

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。门竹

本文目录

1. 川菜竹笋烧肉的家常做法
2. 笋烧肉做法王刚
3. 竹笋炖肉的最正宗做法

川菜竹笋烧肉的做法

1、主料五花肉、窍门烧竹笋、竹笋做法南乳、烧肉笋烧视频八角、法窍香叶、门竹红椒 、家常姜调料红糖 、窍门料酒 、竹笋做法盐 、烧肉笋烧视频生抽、法窍老抽 。

2、将竹笋焯水待用。

3、五花肉煮透切块。

4、将五花肉拌上南乳、八角、香叶 、红椒 
、红糖、料酒、盐、生抽 、老抽 、姜先腌半个小时。

5、将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面
，加上水淹过肉
，猛火烧开后文火慢慢炖。

6、五花肉炖软后大火收干汁液就行了

笋烧肉做法王刚

主料：腊肉适量、笋尖适量、蒜苗适量 、红辣椒适量 、盐适量、生抽适量、鸡粉适量 、葱片适量 、姜片适量
。

将腊肉、葱姜、红辣椒切片
，青蒜苗 、笋尖切段备用。锅置火上倒入少许油烧至5成热 ，下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味
。下入腊肉翻炒均匀 。倒入笋尖一同翻炒。待腊肉肥肉部分变的透亮，下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。调入适量盐 、鸡粉 、生抽
。最后放入蒜叶快炒至叶子变得葱绿油亮即可 。

竹笋炖肉的最正宗做法

1、主料：猪肉适量 、毛笋适量。

2、辅料 ：生姜适量 、葱适量。

3 、配料：料酒适量
、鸡精适量 、老抽适量。

4、先将肉洗净刮去杂毛，冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净
。

5、另外再烧一锅水，能将笋漫过就行，烧开后加点盐，将切好的笋放进去稍微煮五分钟，然后再用清水冲洗干净 。

6、肉切成1CM左右的片。

7、空锅烧热后 ，加一点油将生姜爆香 ，把肉倒进去稍微炒一下
 ，加点老抽 ，料酒拌匀 ，最后加水烧开后改小火再炖二十分钟左右。

8、加点鸡精 ，盐 ，白糖，撒点葱花出锅

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。